店名: LADY M
地址: 尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈2樓OT215K號舖
往港口附近海港城百貨2樓左區店鋪
時間: 週日~四: 10:00 ─ 21:00
週五~六: 10:00 ─ 22:00
休日: 無
車站: 尖沙咀 (地鐵)
推薦菜單: ★ (香港限定) 伯爵茶千層 HK$ 75 (匯率: 4.1)
消費時間: 2016.05.01
香港尖沙咀◎LADY M
來自紐約的LADY M,擁有名媛千層蛋糕的美譽
在美國,甚至展店至香港排隊人潮不減
M取自創辦人 Ami女士名字
後由Ken Romaniszyn收購變身現今紅遍全世界的精品蛋糕
使用美日混血的甜點製作
帶出不同於西方,擁有日式和風清爽口感
這次來到香港維多利亞港
來點異國甜食中和吃到撐的香港小吃
店舖位於海港城2樓左區偏中的開放式區域
↓往港口附近的海港城百貨2樓,圖為從地鐵站的規劃 (來源:Google MAP)
我們快中午才到,就已經客滿及需要排隊入坐
簡約的米白裝潢,以白搭黑作為色調帶出高質感門面
豐富的千層蛋糕種類
令少女心雀躍不已
卻選擇困難,好想每片都品嚐
有鑒於接下來行程還有吃不完的美食
我們決定只選兩片(價錢偏中上也是需要收斂原因之一)
↓MENU有中英文說明,介紹不同種類千層的口味
點餐先付現的概念(沒有服務費)
並領取比手掌大的壓克力號碼牌
接著就被帶領去內用區入座
【伯爵茶千層蛋糕 HK$75】
香港限定口味
沒有譁眾取寵般地甜死人不償命
反之,淡淡的茶香跟不膩口的鮮奶油
20多層薄餅帶來層層扎實的口感
爽口不膩,吃完還意猶未盡!
↓伯爵茶千層蛋糕 HK$75 (~NT$307)
【抹茶千層蛋糕 HK$75】
抹茶粉滿滿地灑在層層薄餅上
因為是喜愛日本的我常接觸的口味
維持一般水準(這就是抹茶的感覺)
而LADY M的法式千層技藝及口感與在台灣吃到的
非 ‧ 常 ‧ 不 ‧ 一 ‧ 樣
帶有彈性的薄餅、水潤的口感
果然有一番水準讓大家這麼風靡!
↓抹茶千層蛋糕 HK$75 (~NT$307)
【日本綠茶 HK$48】
因為甜點深怕吃到甜膩膩
所以預先點了茶類想解膩
殊不知LADY M的千層吃起來很爽口
算是多花錢潤潤喉
飲品其實沒有太驚豔的印象
↓(右)日本綠茶一壺,兩杯量 HK$48 (~NT$197)
填飽少女的夢幻甜點胃
接下來就要繼續一系列的香港小吃集點
只能說香港美食可以來好多次
都吃不完呀!
超怕因為吃太飽而昏倒送醫的蠢斃行為...
BTW
離開海港城前剛好撞見一樓有BMW車展
但沒有在認車款
所以就拍一張紀念一下囉! (笑)
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