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店名: LADY M

地址: 尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈2樓OT215K號舖

 往港口附近海港城百貨2樓左區店鋪

時間: 週日~四: 10:00 ─ 21:00

         週五~六: 10:00 ─ 22:00

休日: 無

車站: 尖沙咀 (地鐵)

推薦菜單:   (香港限定) 伯爵茶千層   HK$ 75 (匯率: 4.1)

消費時間: 2016.05.01


 

香港尖沙咀◎LADY M

來自紐約的LADY M,擁有名媛千層蛋糕的美譽

在美國,甚至展店至香港排隊人潮不減

M取自創辦人 Ami女士名字

後由Ken Romaniszyn收購變身現今紅遍全世界的精品蛋糕

使用美日混血的甜點製作

帶出不同於西方,擁有日式和風清爽口感

這次來到香港維多利亞港

來點異國甜食中和吃到撐的香港小吃

店舖位於海港城2樓左區偏中的開放式區域

↓往港口附近的海港城百貨2樓,圖為從地鐵站的規劃 (來源:Google MAP)

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我們快中午才到,就已經客滿及需要排隊入坐

簡約的米白裝潢,以白搭黑作為色調帶出高質感門面

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豐富的千層蛋糕種類

令少女心雀躍不已

卻選擇困難,好想每片都品嚐

有鑒於接下來行程還有吃不完的美食

我們決定只選兩片(價錢偏中上也是需要收斂原因之一)

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↓MENU有中英文說明,介紹不同種類千層的口味 

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點餐先付現的概念(沒有服務費)

並領取比手掌大的壓克力號碼牌

接著就被帶領去內用區入座

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【伯爵茶千層蛋糕 HK$75】

香港限定口味

沒有譁眾取寵般地甜死人不償命

反之,淡淡的茶香跟不膩口的鮮奶油

20多層薄餅帶來層層扎實的口感

爽口不膩,吃完還意猶未盡!

↓伯爵茶千層蛋糕 HK$75 (~NT$307) 

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【抹茶千層蛋糕 HK$75】

抹茶粉滿滿地灑在層層薄餅上

因為是喜愛日本的我常接觸的口味

維持一般水準(這就是抹茶的感覺)

而LADY M的法式千層技藝及口感與在台灣吃到的

非 ‧ 常 ‧ 不 ‧ 一 ‧ 樣

帶有彈性的薄餅、水潤的口感

果然有一番水準讓大家這麼風靡!

↓抹茶千層蛋糕 HK$75 (~NT$307) 

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【日本綠茶 HK$48】

因為甜點深怕吃到甜膩膩

所以預先點了茶類想解膩

殊不知LADY M的千層吃起來很爽口

算是多花錢潤潤喉

飲品其實沒有太驚豔的印象

↓(右)日本綠茶一壺,兩杯量 HK$48 (~NT$197)

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填飽少女的夢幻甜點胃

接下來就要繼續一系列的香港小吃集點

只能說香港美食可以來好多次

都吃不完呀!

超怕因為吃太飽而昏倒送醫的蠢斃行為...

BTW

離開海港城前剛好撞見一樓有BMW車展

但沒有在認車款

所以就拍一張紀念一下囉! (笑)

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